– Aprender contabilidad analítica destinada a diferenciar entre gastos y costes. – Profundizar en la negociación, sus técnicas y la figura que desempeña el negociador. – Visión global e innovadora del control de gestión. – Conocimientos integrados para mejorar los resultados de sus equipos y de su organización. – Presentar los fundamentos del Derecho Laboral como marco de la actividad profesional. – Acercar al alumno a los principales conceptos contables básicos. – Hacer uso de las nuevas tecnologías para gestionar el departamento de recursos humanos en la empresa. – Aportar al alumno de un modo rápido y sencillo todas aquellas competencias necesarias para llevar la gestión fiscal de cualquier tipo de empresa. – Conocer los aspectos más importantes para la gestión de hoteles y alojamientos y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos en este tipo de establecimientos. – Gestionar operativamente un hotel y/o alojamiento en su aspectos internos como los procesos de servicio de restauración, los diferentes departamentos, etc. – Aplicar la gestión administrativa y financiera al hotel y/o alojamiento que se va a dirigir.