La implantación y posterior mantenimiento de un Sistema de Gestión de la Calidad, permite a las empresas adquirir unos estándares de eficiencia y eficacia, que la sitúen en una posición de ventaja en el mercado, respecto de la competencia.
Al finalizar nuestro Master en Calidad: Auditoría y Gestión de la Calidad, podrás llevar a cabo el diseño y la implantación de Sistemas de Gestión de la Calidad y del correspondiente proceso de auditoría interna, para asegurar la eficacia de este.
Con este Master podrás adquirir o completar los conocimientos fundamentales en materia de Sistemas de Gestión de la Calidad, además contarás con el asesoramiento de profesionales que te acompañarán durante todo tu proceso de aprendizaje.
El Master en Calidad: Auditoría y Gestión de la Calidad está orientado a profesionales de cualquier sector empresarial, organismos públicos, consultores, graduados universitarios, etc., que ejerzan o quieran ejercer su profesión en los ámbitos de los Sistemas de Gestión de la Calidad, la Excelencia Empresarial y otras áreas de dirección corporativa.
Objetivos
– Adquirir conocimientos y competencias necesarias exigidas en las organizaciones en relación con la Gestión de la Calidad.
– Estudiar los aspectos fundamentales de la Calidad, definiciones, desarrollo y el papel de esta en las empresas.
– Aprender cuáles son los requisitos de aplicación fundamentales de la Norma ISO 9001:2015.
– Conocer los fundamentos de la Auditoría y la Integración de los Sistemas de Gestión, (ISO 19011, ISO 66177).
– Comprender y analizar el modelo de gestión de la excelencia empresarial EFQM.
– Profundizar en los conceptos de gestión necesarios relacionados con el Lean Management.
Salidas Profesionales
Este Master en Calidad: Auditoría y Gestión de la Calidad ofrece al alumnado las competencias y conocimientos necesarios para el desempeño óptimo de determinadas funciones en áreas empresariales como la Gestión de la Calidad Total y de la Excelencia Empresarial, además de cualquier otra área que requiera una formación específica en esas materias.
Conceptos Relacionados con la Gestión de la Calidad
Diseño y Planificación de la Calidad
El Benchmarking y la Gestión de la Calidad
La Reingeniería de Procesos
La Calidad Total (TQM)
Los grandes modelos de Calidad Total
La Calidad Total en el Producto o Servicio
Elementos Clave de la Calidad Total
El Proceso de Mejora Permanente
Estrategias para la Calidad Total
Sistemas de Información para la Calidad Total
La Visión Estratégica de la Calidad Total
El proceso de aprendizaje de la Calidad Total
La Gestión por Procesos
Herramientas para la Calidad
La Teoría del Seis Sigma
Principios del Sistema Seis Sigma
El Seis Sigma y la Calidad Total
Introducción a los Siete principios básicos del Sistema de Gestión de la Calidad
Enfoque al cliente
Liderazgo
Compromiso del personal
Enfoque basado en procesos
Mejora Continua
Toma de Decisiones Basada en la Evidencia
Gestión de las Relaciones
Ciclo PDCA (Plan/Do/Check/Act)
Tormenta de ideas
Diagrama Causa-Efecto
Diagrama de Pareto
Histograma de frecuencias
Modelos ISAMA para la mejora de procesos
Equipos de mejora
Círculos de Control de Calidad
El orden y la limpieza: las 5s
Seis SIGMA
Las normas ISO 9000 y 9001
La Estructura de Alto Nivel
Principales factores de desarrollo de la ISO 9001:2015
Objeto y Campo de Aplicación
Referencias Normativas
Términos y Definiciones
Contexto de la Organización
Liderazgo
Planificación
Soporte
Operación
Evaluación del desempeño
Mejora
Documentación de un SGC
Hitos en la implantación de un SGC
Etapas en el desarrollo, implantación y certificación de un SGC
Metodología y puntos críticos de la implantación
El análisis DAFO
El proceso de acreditación
Pasos para integrar a los colaboradores del Sistema de Gestión de la Calidad en la empresa
Factores clave para llevar a cabo una buena gestión de la calidad
Origen y definición del concepto de Auditoría
Tipos de Auditorías
El comportamiento ético durante la Auditoría
Introducción a la Auditoría de los Sistemas de Gestión
Norma ISO 19011. Directrices para la Auditoría de los Sistemas de Gestión
Objetivos de la Auditoría de Sistemas de Gestión
Fuentes de Información
Independencia de los Auditores
Principios Profesionales
Riesgos en un Auditoría
Introducción y contenido de la norma ISO 19011
Quién y en qué auditorias se debe usar la ISO 19011
Términos y definiciones aplicados a la auditoría de sistemas de gestión
Principios de la auditoría de Sistemas de Gestión
Introducción a la creación del Programa de Auditoría
Establecimiento e implementación del programa de Auditoría
Objetivos y Alcance del Programa y de las Auditorías Individuales
Funciones, Responsabilidades y Competencias del Responsable del Programa
Evaluación de los Riesgos del Programa de Auditoría
Procedimientos y Métodos
Gestión de Recursos
Monitoreo, seguimiento y reajuste del Programa de Auditoría
Establecimiento y Mantenimiento de Registros y Administración de Resultados
Generalidades en la Realización de la Auditoría
Inicio de la Auditoría
Actividades Prelimintares de la Auditoría
Actividades para llevar a cabo la auditoria
Preparación y Entrega del Informe Final
Finalización y Seguimiento de la Auditoría
Calidad en el Proceso de Auditoría
El Auditor de Sistemas de Gestión
Cualificación del Auditor
Independiencia del Auditor
Funciones y Responsabilidades de los Auditores
Auditorías de Calidad
Sistemas de Calidad
Definiciones y conceptos asociados
La ISO 9001:2015 y la Interpretación de sus Requisitos
La Responsabilidad de la Dirección
La Gestión de los Recursos
La Realización del Producto
Medición, Análisis y Mejora
Introducción a las normas ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001
ISO 9001. Sistema de Gestión de la Calidad
ISO 14001. Sistema de Gestión Medioambiental
ISO 45001. Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional
Introducción a los Sistemas Integrados de Gestión
La Integración de los Sistemas de Gestión
Beneficios de la Integración de los Sistemas de Gestión
El Análisis del Entorno de la Organización
El Análisis DAFO
El Nivel y el Modo de Integración
Requisitos para la Integración de los Sistemas
El Plan de Integración
El Proceso de Implantación y Seguimiento
Introducción a la Gestión por Procesos
El enfoque basado en procesos Norma ISO 9001
Gestión Basada en Procesos para la Consecución de Objetivos
Beneficios de la Gestión por Procesos
Introducción a la Documentación del Sistema de Gestión Integrado
Ejemplo práctico de un Manual para el Sistema de Gestión Integrado
Procesos de Realización de Productos
Introducción a la RSC
Principios y Valores de la Ética
La Empresa Tradicional y el Cambio de Modelo
Concepto de Responsabilidad Social Corporativa
¿Qué elementos debe contener la RSC?
Implantación de la RSC: la peculiaridad de las PYMES
Análisis de la RSC en España
Estructura del Modelo EFQM
La calidad total (TQM) y el Model EFQM
Principios Fundamentales de la Excelencia
Propósito, visión y estrategia
Cultura de la organización y liderazgo
Implicar a los grupos de interés
Crear valor sostenible
Gestionar el funcionamiento y la transformación
Percepción de los grupos de interés
Rendimiento estratégico y operativo
El concepto REDER
Aplicación de la metodología REDER a Dirección y Ejecución
Aplicación de la metodología REDER a Resultados
Matrices de análisis y puntuación
Esquema general del proceso de evaluación
Etapas clave del proceso de evaluación
Modelo adaptado
Últimas novedades del modelo EFQM de excelencia
Visión general
El proceso del premio
Proceso del sello CGC
Convalidación con el reconocimiento de EFQM
El nuevo enfoque de evaluación de la EFQM
La importancia del cuestionario de autoevaluación
Herramienta de guía y soporte a la metodología de autoevaluación
¿Qué es el pensamiento Lean?
Los cimientos de la casa Lean, Kaizen
Filosofía a largo plazo
Lean thinking y los desperdicios
Historia de la filosofía Lean: Toyota
Enfoque tradicional vs. Enfoque Lean
Principios del Toyota Way
Estructura de la organización Lean
Focalización en el tiempo
Herramientas Lean básicas
Principio Lean de cero defectos
Diagrama de Ishikawa o de causa-efecto
Jidoka: autonomización de los defectos
Poka Yoke: eliminación automática de operaciones sin calidad
Introducción y conceptos previos sobre 5S
Resistencia a la implantación de las 5S
SEIRI o Selección
SEITON u orden
SEISO o limpieza
SEIKETSU o estandarización
SHITSUKE, sostener, disciplina o seguir mejorando
Procedimiento general de implantación de las 5S
Lean en gestión de empresas, Lean Management
Lean en ingeniería software, Lean Software Development
Lean dentro de la industria, Lean Manufacturing
Lean y la empresa ágil, Lean Startup
Beneficios de la metodología Lean en el entorno administrativo
Implantación del sistema lean en la oficina
Contenido práctico
Conceptos previos
Los despilfarros de la oficina
Programas S de orden y limpieza
Contenido práctico
Identificar el valor para tu cliente
El valor de las personas
Contenido práctico
Estandarización de procesos
La gestión visual de la oficina
Contenido práctico
Técnicas de resolución de problemas
Plan de acciones lean
Contenido práctico
¿Qué es el Six Sigma?
Historia y Aplicación del Six Sigma
Otros Métodos de Mejora de los Procesos de Calidad
Conceptos de Lean
Conceptos Básicos de Six Sigma
Definición de los Problemas
¿Qué es un proceso?
La Gestión de la Calidad
Seleccionar los Proyectos Adecuados
Principios de Gestión Básica del Equipo Six Sigma
Introducción a los métodos DMAIC y DMADV
Definir
Medir
Analizar
Mejorar
Controlar
Análisis Gráfico
Distribución Normal de la Probabilidad
Correlación y Regresión
Distribución No-Normal de la Probabilidad
Evaluación de la Hipótesis
El Tamaño de la Muestra
Gráficos de Control Avanzados
Estadística en Aplicaciones de Negocios a Través del Six Sigma
Introducción a Minitab
Gráficos y Herramientas de Calidad de Minitab
El Menú Estadísticas en Minitab
Análisis de Varianza (ANOVA)
Diseño de Experimentos
Interacciones, Factores Multinivel y Creación de Experimentos
Tormenta de Ideas y otras Herramientas de Mejora de Procesos
Mapas de Procesos
Monitoreo de la Cadena de Valor
Introducción
¿Por qué surgen las reclamaciones?
Directrices en el tratamiento de quejas y objeciones
¿Qué hacer ante el cliente?
¿Qué no hacer ante el cliente?
Actitud ante las quejas y reclamaciones
Tratamiento de dudas y objeciones
Atención telefónica en el tratamiento de quejas
Seguridad; los riesgos
Higiene y calidad del ambiente
Comfort y ambientes de trabajo
Métodos de conservación y manipulación de alimentos
Las Nuevas Tendencias en la Atención al Cliente
Titulación
Titulación de Máster de Formación Permanente en Auditoría y Gestión de la Calidad: Normativas y Certificación Internacional con 1500 horas y 60 ECTS expedida por UTAMED – Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo.
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