El turismo internacional y la dirección hotelera están en pleno auge, siendo sectores clave para la economía global. El Máster en Dirección Hotelera y Estrategias en Turismo Internacional te ofrece la oportunidad de adentrarte en este mundo dinámico y lleno de posibilidades, preparándote para liderar con éxito en un ámbito tan competitivo. A través de un enfoque integral, adquirirás habilidades en análisis del mercado turístico, gestión de recursos humanos, innovación y calidad en servicios, todo enfocado a potenciar tu capacidad para diseñar y gestionar productos turísticos de alto impacto. La formación online te permite compaginar tus estudios con otras responsabilidades, facilitando un aprendizaje flexible y adaptado a tus necesidades. Este máster es ideal si buscas destacar en el sector, con una formación que combina teoría y aplicación estratégica, posicionándote como un profesional capaz de afrontar los retos del turismo moderno.
El Máster en Dirección Hotelera y Estrategias en Turismo Internacional está dirigido a profesionales y titulados del sector turístico que buscan potenciar sus habilidades en dirección estratégica, gestión de recursos humanos y calidad en hostelería. Ideal para quienes desean innovar en la creación de productos turísticos y mejorar la competitividad del servicio en un entorno internacional.
Objetivos
‘- Analizar el mercado turístico global para identificar oportunidades estratégicas efectivas. – Desarrollar estrategias de venta que optimicen la distribución de servicios turísticos online. – Evaluar el papel de intermediarios en el sector hotelero para mejorar la competitividad. – Aplicar conocimientos jurídicos para asegurar el cumplimiento normativo en hoteles. – Diseñar planes estratégicos para empresas hoteleras y de restauración de éxito. – Implementar técnicas de gestión de talento para maximizar el rendimiento del equipo. – Crear productos turísticos innovadores que potencien el atractivo de una zona.
Salidas Profesionales
‘- Director de hotel o resort internacional – Responsable de desarrollo de productos turísticos – Consultor estratégico en turismo – Gerente de recursos humanos en cadena hotelera – Especialista en gestión de calidad hotelera – Experto en innovación y talento en el sector hospitality – Líder de proyectos de dinamización turística – Coordinador de atención al cliente multilingüe
Definición de turismo y Organización Mundial del Turismo (OMT)
El mercado turístico español
Destino y productos turísticos principales en España
Destino y productos turísticos principales a nivel internacional
Terminología clave del sector hotelero
El producto turístico
Ley de oferta y demanda del producto turístico en España
Canales de distribución turística
Estructura y funcionamiento de las centrales de reserva turística
Global Distribución System (GDS)
La modernización del mercado turístico
Las motivaciones esenciales del mercado turístico
El papel de internet en la distribución turística
Agencias de viajes y sector hostelero
Bases de datos de alojamientos hoteleros
Tipos de reservas
Tipos de tarifas
Funcionalidad de las centrales de reservas y cadenas de hoteles
El papel de los tour operadores en el sector hostelero
Regulación del turismo en España
Legislación específica para establecimientos hoteleros
Aspectos legales sobre las políticas de precios
Concepto y tipología del entorno
Análisis del entorno general PEST/EL
Análisis del entorno específico
Análisis de PORTER
Amenaza de entrada de nuevos competidores
Amenaza de productos sustitutivos
Introducción a la estrategia empresarial
Pensamiento estratégico
Aspectos esenciales de la estrategia
Los tipos de estrategias
Introducción a la gestión del complejo
Hoteles Urbanos
Hoteles Vacacionales
Instalaciones y servicios
El subsector de la restauración
Bares
Eventos y catering
Ocio nocturno
Restaurantes
Datos y características en el subsector de la restauración
Planificación de los Recursos Humanos
Importancia de la planificación de los recursos humanos: ventajas y desventajas
Objetivos de la planificación de Recursos Humanos
Requisitos previos a la planificación de Recursos Humanos
Modelos de planificación de los Recursos Humanos
Formación en la empresa. Desarrollo del talento
Marketing de la formación
Introducción
Comunicación interna
Herramientas de comunicación
Plan de comunicación interna
La comunicación externa
Cultura empresarial o corporativa
Clima laboral
Motivación y satisfacción en el trabajo
La Importancia de los equipos en las organizaciones actuales
Modelos explicativos de la eficacia de los equipos
Composición de equipos, recursos y tareas
Los procesos en los equipos
Adaptación de la organización a través del talento y la innovación
Los ingredientes de la innovación
Gestión de la innovación
Requisitos para la innovación
Caso de estudio voluntario: La innovación según Steve Jobs
Caso Helvex: el cambio continuo
Gestión por competencias
Objetivos del proceso de gestión por competencias
Características de la gestión por competencias
Beneficios del modelo de gestión por competencias
Definición e implantación de un sistema de gestión por competencias
Políticas o estrategias de un sistema de gestión por competencias
Metacompetencias
¿A qué llamamos talento?
El clima laboral
La empatía
La ergonomía
Selección de personal
Acogida y formación del personal
Rotación del personal
La sociedad del conocimiento
La gestión del conocimiento
El talento como elemento de diferenciación
La gestión del talento
La detección del talento en la empresa
Atracción, desarrollo y retención del talento
Caso de estudio voluntario: la NASA y la gestión del conocimiento
Importancia de la comunicación en la empresa
Comunicación interna
Herramientas de comunicación
Plan de comunicación interna
La comunicación externa
Cultura empresarial o corporativa
Clima laboral
Teorías de la motivación
Tipos de motivación y estándares de eficacia
Introducción al análisis Diversificación, planificación y sostenibilidad
Evolución y análisis de la situación actual
El entorno y sus recursos turísticos
Técnicas de Evaluación
Valoración de los Recursos
Normas de protección del medio ambiente
Análisis comparativo y caracterización de los diferentes tipos de productos y servicios turísticos locales
Definición, redefinición y desarrollo de productos turísticos locales Fases y ejecución Diseño y desarrollo de servicios
Proyectos de creación, desarrollo y mejora de productos turísticos locales: oportunidad, viabilidad y plan de ejecución Financiación de proyectos Gestión de proyectos
Fases del ciclo de vida de un producto turístico local
Gestión de iniciativas turísticas
Estrategias y canales de distribución
Ámbitos geográficos, públicos objetivos y acciones de comunicación adecuadas a diferentes productos y servicios
Instrumentos de comunicación para la canalización de acciones y estimación del grado de consecución de los objetivos previstos con la utilización de cada uno de tales instrumentos
Estimación de los costes, alcance y posibles resultados de las acciones definidas
Instrumentos y variables que permitan evaluar el grado de eficacia de las acciones comerciales programadas, en función del público objetivo receptor y del coste previsto
Proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los servicios turísticos
Los plames de ordenación territorial y su incidencia en el desarrollo turístico Normativas
Fuentes de información sobre oferta, demanda, estructura, evolución y tendencias de los productos turísticos locales
Análisis y aplicación de técnicas de identificación y catalogación de recursos turísticos
La investigación de mercados como instrumento de planificación en el sector Métodos cuantitativos y cualitativos Aplicaciones estadísticas
Análisis y aplicación de técnicas de planificación estratégica de productos y destinos turísticos Posicionamiento estratégico frente a la competencia
El concepto de calidad y excelencia en el servicio hostelero y turístico
Sistemas de calidad: implantación y aspectos claves
Aspectos legales y normativos
El plan de turismo español Horizonte 2020
Organización de la calidad
Gestión por procesos en hostelería y turismo
Procesos de producción y servicio
Supervisión y medida del proceso y producto/servicio
Gestión de los datos
Evaluación de resultados
Proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los productos turísticos
Calidad del servicio turístico
Certificados de turismo sostenible
Buenas prácticas ambientales
Plan de mejora ambiental dentro de la política de calidad
Terminología específica en las relaciones turíticas con clientes
Usos y estructuras habituales en la atención turística al cliente o consumidor. Saludos, presentaciones y fórmulas de conrtesía habituales
Diferenciación de stilos, formal e informal en la comunicación turística oral y escrita
Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores. Situaciones habituales en als reclamaciones y quejas de clientes
Simulación de situaciones de atención al cliente y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad
Comunicación y atención en caso de accidente con als personas afectadas
Titulación
Titulación de Máster en Dirección Hotelera y Estrategias en Turismo Internacional con 1500 horas expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional
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