La gestión avanzada de laboratorios es un elemento fundamental para garantizar, en la medida de lo posible, su funcionamiento óptimo así como para reforzar su competitividad. Para lograr estas metas de optimización y competitividad, la gestión del laboratorio químico debe girar en torno a la calidad, la sostenibilidad y la seguridad laboral. Es por esto que cada vez es más habitual la adopción de sistemas integrados de calidad, medioambiente y seguridad, basados en diferentes normas y reglamentos aceptados aceptados a nivel internacional. Para implantar y controlar el cumplimiento de las mismas, se requiere de una serie de conocimientos sobre estos principios, normas y reglamentos, así como su correcta interpretación y aplicación. A través del presente Master en Gestión de Laboratorio Clínico se pretenden abordar todos estos aspectos, tanto desde el punto de vista teórico como práctico, capacitando al alumnado para desarrollar una carrera profesional en este sector.
Este Master en Gestión de Laboratorio Clínico se dirige a titulados y profesionales de ámbitos como Química, Ingeniería Química, Ciencia y Tecnología de Alimentos, Medioambiente, Bioquímica, Farmacia y otras que tengan relación con la gestión de laboratorios, así como a todos aquellos profesionales de la industria relacionados con el trabajo en laboratorios, la gestión de la calidad, el medioambiente y la seguridad.
Objetivos
– Conocer los fundamentos básicos que componen la industria química.
– Estudiar las materias primas, los productos y los equipos y materiales que se utilizan en el laboratorio químico.
– Saber cómo llevar a cabo la preparación re reactivos y muestras, además de un análisis cuantitativo y cualitativo.
– Estudiar diferentes tipos de tecnologías químicas que se estudian y analizan en los laboratorios químicos.
– Aplicar las medidas de seguridad en los almacenes de productos químicos para evitar posibles riesgos.
– Conocer las funciones de un laboratorio de ensayo y calibración.
– Detallar los materiales y los equipos más utilizados en los laboratorios de ensayo y calibración.
– Determinar las normas de higiene y los sistemas de control de riesgos de los que debe disponer todo laboratorio de ensayo y calibración.
– Introducir los fundamentos generales sobre calidad.
– Detallar los aspectos básicos de la ISO 17025 y su importancia para los laboratorios de ensayo y calibración.
– Conocer los requisitos técnicos y de gestión que debe cumplir un laboratorio según la ISO 17025.
– Describir las fases por las que debe pasar el laboratorio de ensayo y calibración para conseguir la acreditación.
– Interpretar los planes de control de calidad, aplicando criterios para organizar y supervisar las actividades del laboratorio, recogiendo en Procedimientos Normalizados de Trabajo los aspectos clave.
– Valorar la necesidad de utilizar las Buenas Prácticas del Laboratorio u otros sistemas de calidad establecidos aplicándolos en forma de instrucciones para las tareas del laboratorio.
– Aplicar programas informáticos a los resultados obtenidos, realizando el tratamiento estadístico de los datos correspondientes.
– Evaluar los riesgos de los productos químicos y su manipulación, proponiendo medidas preventivas y su inclusión en los procedimientos normalizados de trabajo.
– Relacionar los factores de riesgo higiénicos derivados del trabajo en el laboratorio con sus efectos sobre la salud y con las técnicas y dispositivos de detección y /o medida.
– Analizar las medidas necesarias para la protección del medio ambiente en el laboratorio, proponiendo los sistemas, equipos y dispositivos necesarios para prevenir y controlar los riesgos.
– Conocer el objeto y el ámbito de aplicación de la Ley de Prevención de Riesgos laborales
– Estudiar los derechos de consulta y participación de los trabajadores en materia de prevención de riesgos
– Aprender la clasificación y manejo de los principales productos químicos
– Conocer las vías de entrada de los agentes biológicos
– Aprender las técnicas de desinfección hospitalaria
– Conocer a grandes rasgos los protocolos de actuación en caso de accidente con riesgo biológico
– Aprender el procedimiento a seguir ante derrames y salpicaduras de líquido contaminado
– Aprender la conservación de muestras biológicas
– Saber los requisitos de documentación y embalaje necesarios para el transporte de muestras biológicas
– Aprender las especialidades de la normativa autonómica relativas a la gestión de los residuos sanitarios
– Aportar al alumno de un modo rápido y sencillo todos los conocimientos básicos de salud laboral y prevención de riesgos existentes en el sector de las industrias químicas, así como los posibles daños que de ellos se deriven.
Salidas Profesionales
Industria química, laboratorios, gestión de laboratorios químicos, seguridad en laboratorios, calidad, gestión medioambiental, etc.
Evolución de los productos químicos y de procesos de fabricación
Ejemplos característicos de la industria química
La energía en la industria química
- Combustibles fósiles
- Energías alternativas
- Energía nuclear de fisión
- Reciclado químico de residuos plásticos y concepto de economía circular
Diseño de reactores químicos
- Diseño de reactores ideales
- Tipos de reactores ideales
Introducción a las materias primas y los productos químicos
Materias primas
- Materias primas básicas
- Materias primas intermedias
Pictogramas e indicaciones de las etiquetas de productos químicos
- Clasificación de los productos químicos
- Frases de riesgo y seguridad
- Normativa de aplicación relacionada con el etiquetado
- Etiquetado de sustancias y mezclas peligrosas
Características y denominación de los productos y reactivos químicos más comunes
Estructura típica de un laboratorio. Mobiliario de laboratorio
Aparatos de un laboratorio químico
- Pipetas y material volumétrico. Tipos y mantenimiento
- Balanzas
Materiales de laboratorio químico
- Tipos de materiales de laboratorio
- Sistemas de clasificación y ordenación de materiales y reactivos
Sistemas de calefacción
- Calentamiento directo
- Calentamiento indirecto
Sistemas de refrigeración en el laboratorio
- Formas de obtención de bajas temperaturas
- Mezclas frigoríficas
- Máquinas frigoríficas
- Mantenedores de frío
Sistemas de producción de vacío en el laboratorio
Tratamiento de agua para su uso en el laboratorio
Instrumentos para la realización de análisis químicos
Equipos para la separación de mezclas
Procedimientos para la preparación y acoplamiento de materiales y equipos
Preparación de disoluciones y diluciones
- Clasificación de muestras y analitos
- Tamaño de muestras y nivel de analito
- Límite de detección
Clasificación de reactivos químicos
Mantenimiento, preparación y uso de equipos de laboratorio químico
- Errores determinados e indeterminados
- Ensayos estadísticos y análisis de errores
- Cálculo de incertidumbre
- Trazabilidad
Calibración de equipos
- Norma ISO 17025
Pruebas cualitativas inorgánicas y orgánicas
- Técnicas separativas
- Tiempo y temperaturas de digestiones
- Polaridad
- Medida de pH
Aplicación de los métodos volumétricos de análisis
- Neutralización
- Oxidación-reducción
- Precipitación
- Formación de complejos
Empleo de los métodos gravimétricos de análisis
- Aplicaciones de las gravimetrías
Elaboración de informes
- Técnicas de documentación y comunicación
- Bases metodológicas de la elaboración de informes
Introducción a los fenómenos de transporte
Transferencia de cantidad de movimiento
- Propiedades generales de los fluidos
- Ley de Newton de la viscosidad
- Operaciones básicas en ingeniería química basadas en el transporte de cantidad de movimiento
Transferencia de energía y calor
- Mecanismos de transmisión de calor
- Intercambiadores de calor
- Operaciones básicas en ingeniería química basadas en el transporte de cantidad de movimiento
- Balance de energía
Transferencia de materia
- Primera y segunda ley de Fick
- Balance de materia
- Operaciones básicas en ingeniería química basadas en el transporte de materia
Introducción en la tecnología de membranas
- Principio de ósmosis
- Clasificación de los procesos de separación mediante membranas de acuerdo al tamaño de poro
- Ventajas de la separación por membranas
- Flujo frontal y flujo tangencial
Tipos de membrana y módulos de filtración
- Transporte a través de membranas porosas: flujo capilar
- Transporte a través de membranas densas: modelo de disolución-difusión
- Configuraciones de membrana
Fenómenos limitantes
- Concentración de polarización
- Fouling o ensuciamiento
Aplicaciones
- Electrodiálisis y sus aplicaciones
- Ósmosis inversa y desalinización de agua de mar
- Biorreactores de membrana para la reutilización de aguas residuales urbanas
- Desinfección y esterilización
- Permeación de vapor: tratamiento de compuestos volátiles en emisiones
Introducción a la tecnología de partículas
- Formas de las partículas
- Tamaño de partículas
- Cambios de tamaño
- Asociación entre partículas
Operaciones con partículas sedimentales
- Sedimentación como técnica de separación
- Agregados de partículas y procesos de floculación
- Fluidización de sólidos
Operaciones con partículas no sedimentales (nieblas)
- Filtro de mangas
- Precipitadores electroestáticos
- Lavadores de gases o Scrubbers
Aplicaciones
- Fabricación de fertilizantes
- Sedimentación para el tratamiento de aguas residuales
- Extracción de aceites de semillas oleaginosas
Trazabilidad y seguridad alimentaria
- Responsabilidades
- Análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)
Biotecnología y alimentos prebióticos, probióticos, simbióticos y enriquecidos
- Microorganismos y alimentos fermentados
- Uso de microorganismos fermentadores
- Biotecnología de probióticos
- Biotecnología de prebióticos
- Biotecnología en alimentos simbióticos
- Biotecnología en alimentos enriquecidos
Contaminación de alimentos mediante microrganismos y su control
- Origen de la contaminación de los alimentos
- Técnicas de conservación de alimentos
Técnicas bioquímicas para garantizar la seguridad alimentaria
Introducción a conceptos básicos
- Operaciones en el almacén
- Almacenamiento de productos peligrosos
Instalaciones de seguridad
- Identificación y clasificación de peligros y riesgos asociados
- Análisis de riesgos
Operaciones y mantenimiento
Revisiones periódicas
Símbolos e indicadores de peligro
Introducción a los laboratorios de ensayo y calibración
Personal de laboratorio
Acreditación de ensayos y calibración
Buenas prácticas de laboratorio
Clasificación de los materiales de laboratorio
- Materiales de vidrio
- Materiales de plástico
- Otros materiales
Instrumentos y aparatos más utilizados en el laboratorio
- Balanzas
- Centrífugas
- Utensilios básicos de laboratorio
Material volumétrico
- Probeta
- Pipeta
- Bureta
- Matraz aforado
Medidas de conservación de los equipos
- Programación
- Calibración y verificación
Mantenimiento de los equipos
- Mantenimiento preventivo
- Mantenimiento correctivo
Normas de orden y mantenimiento en el laboratorio
Tratamiento de residuos
- Clasificación de los residuos
- Procedimientos para la eliminación-recuperación de residuos
Normas básicas de higiene en el laboratorio
Limpieza del material de laboratorio
Desinfección del material de laboratorio
- Clasificación de los desinfectantes y tipos de desinfección
- Métodos de desinfección del material
Esterilización del material de laboratorio
- Esterilización por agentes físicos
- Esterilización por productos químicos
Introducción
La Protección Colectiva
La protección individual. Equipos de Protección Individual (EPIs)
- Definición de Equipo de Protección Individual
- Condiciones de los EPIs
- Elección, utilización y mantenimiento de EPIs
- Obligaciones Referentes a los EPIs
MÓDULO 2. LA ACREDITACIÓN DE LABORATORIOS
El concepto de Calidad
- Calidad en el Laboratorio
- Control de la Calidad
- Calidad Total
Diferencia entre Certificación y Acreditación de Laboratorios
Entidad Nacional de Acreditación (ENAC)
Ventajas de la acreditación de los laboratorios de Ensayo y Acreditación
Las normas ISO 17025 y 9001
Objetivo y alcance de la Norma 17025
Relación entre la ISO 17025 y la 9001
Sistema de gestión de la calidad
Control de documentos
Tratamiento de quejas
Acciones correctivas y preventivas
Auditorías internas
Personal
Instalaciones y condiciones ambientales
Métodos de ensayo y calibración y validación de métodos
Calibración y verificación de los equipos de medida
- Calibración de instrumentos
- Plan de Calibración o Verificación
Trazabilidad de las mediciones
Muestreo
Informe de resultados
La acreditación de un laboratorio de ensayo y calibración
El proceso de acreditación
- Primer paso. Solicitud de acreditación
- Segundo paso. Evaluación
- Tercer paso. Decisión de acreditación
Elaboración de un procedimiento normalizado de trabajo, de acuerdo con los protocolos de un estudio determinado
Garantía de calidad. Procedimientos normalizados de trabajo. Normas y Normalización. Certificación y Acreditación.
Técnicas y métodos de evaluación de trabajos de laboratorio.
Concepto de Proceso y mapas de proceso.
Diagramas de los procesos de trabajo.
Principios básicos de calidad. Calidad en el laboratorio. Control de la calidad. Calidad total. Manuales y sistemas de calidad en el laboratorio (ISO 9000, ISO 17025, BPL,etc.).
Manejo de manuales de calidad y reconocer procedimientos normalizados de trabajo.
Técnicas de documentación y comunicación.
Técnicas de elaboración de informes
Materiales de referencia.
Calibración. Conceptos sobre calibración de instrumentos (balanza, pHmetro, absorción atómica, pipetas, etc.).
Calibrar equipos y evaluar certificados de calibración
Control de los equipos de inspección, medición y ensayo
Ensayos de significación. Evaluación de la recta de regresión: residuales y bandas de confianza.
Realizar ensayos de significación y construir una recta de regresión.
Gráficos de control por variables y atributos. Interpretación de los gráficos de control.
Relaciones humanas y laborales:
MÓDULO 2. PROGRAMAS INFORMÁTICOS PARA TRATAMIENTO DE DATOS Y GESTIÓN EN EL LABORATORIO
Aspectos materiales y lógicos del ordenador.
Software de ofimática: conceptos básicos.
Conceptos básicos de gestión documental aplicado al laboratorio químico: Edición, revisión, archivo, control de obsoletos, teneduría documental de archivos.
Para tratamiento estadístico de datos.
Software de gestión documental aplicada al laboratorio.
Aplicación de una base de datos, para la gestión e identificación de productos químicos.
Software técnico: programas para el control estadístico de procesos.
Gestión e identificación de productos químicos: Entradas (reactivos, recursos bibliográficos y normativos), transformaciones (seguimiento de reactivos y muestras) y salidas ( residuos y gestión de los mismos).
Redacción de informes, archivando la documentación del análisis.
MÓDULO 3. APLICACIÓN DE LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE EN EL LABORATORIO
Identificación de peligros e identificación de riesgos asociados. Clasificación de los riesgos: higiénicos, de seguridad y ergonómicos.
Análisis de riesgos. Determinación de la evitabilidad del riesgo.
Evaluación de riesgos no evitables: Determinación de la tolerabilidad de los riesgos. Requisitos legales aplicables.
Planificación de las acciones de eliminación de los riesgos evitables.
Planificación de acciones de reducción y control de riesgos.
Planificación de acciones de protección (colectiva e individual).
Plan de emergencias: Identificación de los escenarios de emergencia, organización del abordaje de la emergencia, organización de la evacuación, organización de los primeros auxilios.
Información y comunicación interna de los riesgos asociados a las diferentes actividades del laboratorio.
Información y comunicación de las medidas de eliminación, reducción, control y protección de riesgos.
Formación del personal en aspectos preventivos fundamentales de las diferentes actividades del laboratorio. Riesgo químico: preparación, manipulación, transporte, riesgo eléctrico, Interpretación de procedimientos e instrucciones de prevención de riesgos.
Formación y adiestramiento en el uso y mantenimiento de los Equipos de Protección Colectiva (cabinas de aspiración) e Individual (máscaras de polvo, de filtro de carbón activo, etc.).
Formación y adiestramiento en el Plan de Emergencias del Laboratorio (uso de extintores, uso de bocas de incendio equipadas, uso de absorbentes químicos, conocimientos básicos sobre primeros auxilios).
Consulta y participación de los trabajadores en las actividades preventivas.
Análisis e investigación de incidentes incluyendo accidentes (terminología de la especificación Técnica Internacional OHSAS 18001:2007, que acaba de modificar en este sentido el concepto de accidente).
Control y seguimiento de los planes de acción establecidos: análisis de causas de incumplimiento y replanificación en su caso.
Auditorias internas y externas de prevención.
Control de la documentación y los registros.
Vigilancia de la salud de los trabajadores expuestos a riesgos.
Análisis de los indicadores de incidentes.
Evaluación de la eficacia y efectividad del sistema de gestión preventivo por la dirección.
Propuestas de objetivos de mejora en prevención.
Residuos de laboratorio.
Técnicas de eliminación de muestras como residuos.
Definiciones
Ley 31/1995 de 8 de Noviembre, de prevención de riesgos laborales
Servicio de prevención y participación de los trabajadores
Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención
Protecciones individuales
Protecciones colectivas
Introducción
Riesgos físicos
Riesgos químicos
Riesgos biológicos
Riesgos psíquicos y sociales
Introducción
Barreras físicas
Barreras Químicas
Barreras biológicas
Barreras educativas
Condiciones generales de conservación de muestras biológicas
Transporte de muestras biológicas
MÓDULO 2. GESTIÓN DE RESIDUOS
Generalidades
Gestión de residuos sanitarios en la comunidad autónoma de Andalucía
Gestión de residuos sanitarios en la comunidad autónoma de Aragón
Gestión de residuos sanitarios en la comunidad autónoma de Canarias
Gestión de residuos de la comunidad autónoma de Cantabria
Gestión de residuos de la comunidad autónoma de Castilla y León
Gestión de residuos sanitarios en la Generalitat de Cataluña
Gestión de residuos sanitarios de la comunidad autónoma de Extremadura
Gestión de residuos sanitarios en la comunidad autónoma de Galicia
Gestión de residuos sanitarios de la comunidad autónoma de la Rioja
Gestión de residuos de la comunidad autónoma de Madrid
Gestión de residuos de la comunidad autónoma de Navarra
Gestión de residuos de la comunidad Valenciana
Gestión de residuos de la comunidad autónoma del País Vasco
Titulación
Titulación de Master en Gestión de Laboratorio Clínicos con 600 horas expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional